Какое лучше приготовить блюдо из мелкой рыбешки? Мелкая рыба очень заманчива в жареном виде. Если ее хорошо прожарить до золотистой, хрустящей корочки, то рыбку можно поедать как чипсы. Один минус у этой рыбехи ЂЂЂ слишком трудоемко её чистить. Один из множества рецептов приготовления мелкой рыбки рассмотрим в нашей статье.Для данного блюда нам понадобится:Рыба мелкая ЂЂЂ один килограмм;Молоко;Мука высший сорт ЂЂЂ две ложки столовые;Пиво (темное или светлое) ЂЂЂ один стакан;Зелень;Лимончик;Растительное масло для жарки.Порядок приготовления.Мелкую рыбу помыть, почистить и залить молоком. Пока рыба пропитывается молоком, сделаем болтушку из пива и муки. Затем на раскаленную сковородку выкладываем рыбку, предварительно окунув ее в болтушку. По мере жарения не забываем подливать на сковородку растительное масло. Рыбку жареную складываем на блюдо, украшаем лимоном и зеленью
Время: 26-11-2011, 16:22 Просмотров: 21 Автор:
Какое лучше приготовить блюдо из мелкой рыбешки?
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Какое лучше приготовить блюдо из мелкой рыбешки? » Все самое интерестное на свете
Комментариев нет:
Отправить комментарий